ブロートバール・セセシオンへTHEOを移設しました
ブロートバール・セセシオン(神戸市東灘区)にTHEOを移設しました。
2021年9月より神戸にしむら珈琲ハーバーランド店にて修行していたTHEOです。
新天地でもセセシオン「オリジナルバウムクーヘン」を販売いたします。
お近くにお立ち寄りの際はぜひご利用くださいませ。
ブロートバール・セセシオン
ウィーン菓子、とりわけ焼きたての焼き菓子に注力してきたセセシオン誕生した、まったく新しいベーカリーカフェ「ブロートバール・セセシオン」
「ブロート」とはドイツ語でパン。すなわちパンのためのバールです。
ただ単にベーカリーではなく、「バール」。それは焼き立てのパンがすぐそこにあり、すぐにバールで食べられるという意味に他なりません。
パンを取り巻くデリも自家製。パンを食べる人の生活をイメージして、こだわりの素材をデリに仕上げています。そしてプロクオリティのエスプレッソがそこにあります。
