未経験OK！無店舗で開業可能な
フードテッカーズFCオーナーになりませんか？
バウムクーヘンAI職人「THEO（テオ）」とは
THEO は株式会社ユーハイムが開発したバウムクーヘン AI 職人です。
職人が焼く生地の焼き具合を各層ごとに画像センサーで解析し、その技術を AI に機械学習させデータ化、無人で職人と同等レベルのバウムクーヘンを焼きあげることができます。
フードテッカーズとは
「THEO（テオ）」を搭載したフードトラックです。
車内で生地製造からカットまでおこない、焼きたてのバウムクーヘンを販売できます。
また未経験！無店舗で開業が可能です。ぜひお気軽にお問い合わせください。
フードテッカーズフランチャイズオーナーになるまでの流れ
本契約後、最短1ヶ月程で、バウムクーヘンの販売が可能です。
❶ FCオーナーご検討
THEOパンフレット、フードテッカーズパンフレットのお取り寄せ
展示会へのご来場
THEO seminar (無料講習)へのご参加
THEO seminarの詳細はこちらから
https://theo-foodtechers.com/the-o-store
・THEO、フードテッカーズのスペック
・商品展開例
・運営イメージ
・スケジュール
※上記情報を踏まえ、ご検討いただきます。
❷ご契約
ご契約時に必要な資料
※電子契約による締結となります。
＜秘密保持契約時＞
・秘密保持契約契約書
・会社案内（パンフレット）
・覚書
・契約条件
＜本契約時＞
・履歴事項全部証明書
❸運営ご準備
フードテッカーズ導入前に、THEO academy(有料講習)の受講をお願いいたします。
開業準備として下記のような内容を
お教えさせていただきます。
・バウムクーヘンの材料について
・THEO操作方法
・衛生管理について ほか
THEO academy詳細はこちらから
❹フードテッカーズ引き渡し
開業準備に必要な資料
・試作、試験営業
・メニュー考案
・リリース配信
運営準備に必要な資格、申請
・食品衛生責任者
・「飲食店営業」の営業許可
営業開始！
- サイズ
- 全長5,030×全幅1,820※×全高2,850mm
- 重量
- 3,685kg
- 電力
- 発電機搭載 ３相200V 5.5kw
外部電力 単相100V 1.5kw
※出店時は発電機を車外へ出すため、全幅は2,460mmになります。
※お貸出しするフードテッカーズにより、サイズが若干異なります。
フードテッカーズ 料金プラン
フードテッカーズのリース料と、バウムクーヘンの焼成本数に応じたロイヤルティをお支払いいただきます。
初期費用
- THEO academy
-
- 匠ジュニア
- 20,000円～
- 匠 TAKUMI
- 150,000円～
- 鍛 REN
- 225,000円～
- 技 WAZA
- 300,000円～
- 極 KIWAMI
- 600,000円～
THEO導入を決定したお客様にご参加いただく有料の事前研修プログラムです。
お客様のニーズに応じて5種類のコースをご用意しております。
※弊社との本契約締結後、ご参加いただくことが可能です。完全予約制。
月額費用
フードテッカーズリース料
- 1ヶ月
- 10,000円/日
- 6ヶ月
- 8,000円/日
- 1年間
- 5,000円/日
バウムクーヘン焼成ロイヤルティ
- 登録料（会費）
- なし
- ロイヤルティ
- 172,800円～/月
そのほかの費用
- THEO配送費
- （実費）
- スタッフ交通費、宿泊費
- （実費）
- 営業許可申請費
- （申請する各保健所により異なります）
- ●バウムクーヘン1本の販売価格9,000円のうち、32％をロイヤルティとして頂戴しております。
- ●月間の最低焼成本数は60本と設定しております。
- ●焼成本数が60本未満の場合でも60本分のロイヤルティを頂戴しております。
- ● 61本以上焼成された場合は、焼成本数に応じたロイヤルティを追加で頂戴しております。
販売商品例
バウムクーヘンを使った様々なスイーツメニューや、ドリンクの展開も可能です。詳しくはフードテッカーズのメニューをご覧ください。
バウムクーヘン（1/4カット）
350円（税込）
THEOが焼きあげたバウムクーヘンをカットしました。
ドリンクセット
（バウムクーヘンカット＋ドリンク）
600円（税込）
バウムクーヘンとドリンクのセットメニュー。ドリンクはコーヒー/紅茶/オレンジジュースからお選びください。
アイスwithバウムクーヘン
（ブルーベリー/ストロベリー/チョコレート）
500円（税込）
ソースをかけたバニラアイスクリームにバウムクーヘンを添えました。ソースはブルーベリー、ストロベリー、チョコレートからお選びいただけます。
キャラメリゼバウムクーヘン
400円（税込）
神戸ワインをバウムクーヘンに振りかけ砂糖をまぶし炙りました。
Q＆A
- Q. フードテッカーズのみの貸出はおこなっているか。
- A.フードテッカーズのみの貸出はおこなっておりません。
お貸出しするフードテッカーズすべてにTHEOを搭載しております。 - Q. フードテッカーズは購入できるか
- A.ご購入いただくことはできません。
- Q. 海外での営業にも対応しているか
- A.対日本国内での営業のみ対応しております。
フードテッカーズ デモンストレーション
デモンストレーションとして、
神戸市近郊を中心にフードテッカーズ出店をおこなっております。
詳しくはTHEO Instagramより出店情報をご確認くださいませ。
