未経験OK！無店舗で開業可能な
푸드텍커스 FC의 구단주가 되어보시지 않겠습니까?
바움쿠헨 AI 장인 'THEO(테오)'란?
THEO는 주식회사 유하임이 개발한 바움쿠헨 AI 장인입니다.
장인이 굽는 반죽의 구워진 정도를 각 층마다 이미지 센서로 분석하고, 그 기술을 AI가 기계학습을 통해 데이터화해 무인에서도 장인과 동등한 수준의 바움쿠헨을 구워낼 수 있다.
푸드 테커즈란
'THEO(테오)'를 탑재한 푸드트럭입니다.
차 안에서 반죽부터 커팅까지 직접 만들어 갓 구운 바움쿠헨을 판매할 수 있다.
또한 미경험자! 무점포로 개업이 가능합니다. 부담없이 문의해 주시기 바랍니다.
푸드텍커스 프랜차이즈 가맹점주가 되기까지의 절차
본 계약 후 최소 1개월 정도면 바움쿠헨의 판매가 가능하다.
FC 오너 검토
THEO 팸플릿, 푸드 테커스 팸플릿 주문
전시회 방문
THEO 세미나(무료 강좌) 참가
THEO 세미나에 대한 자세한 내용은여기부터
https://theo-foodtechers.com/the-o-store
・THEO, 푸드테크의 사양
상품 전개 예시
운영 이미지
스케줄
위 정보를 바탕으로 검토해 주시기 바랍니다.
계약서
계약 시 필요한 자료
※전자 계약을 통해 체결됩니다.
<비밀유지 계약 시
비밀유지계약서
회사 안내(팜플렛)
覚書
계약 조건
<본 계약 시
이력사항 전부 증명서
❸ 운영 준비
FoodTeckers를 도입하기 전에, THEO academy(유료 강좌)를 수강해 주시기 바랍니다.
개업 준비의 일환으로 다음과 같은 내용을
알려드리겠습니다.
・바움쿠헨 재료에 대하여
・THEO 사용 방법
・위생 관리 등에 관하여
THEO academy에 대한 자세한 내용은여기부터
❹푸드 테커스 인도
개업 준비에 필요한 자료
시제품 제작, 시험영업
메뉴 고안
릴리스 배포
운영 준비에 필요한 자격, 신청
식품위생 책임자
음식점영업」의 영업허가
영업 개시!
- 사이즈
- 전장 5,030×전폭 1,820*×전고 2,850mm
- 무게
- 3,685kg
- 전력
- 발전기 장착 3상 200V 5.5kw
외부 전원 단상 100V 1.5kw
출점 시에는 발전기를 차 밖으로 내보내기 때문에 전폭이 2,460mm가 됩니다.
※대여해 드리는 푸드 테커즈에 따라 크기가 약간 다를 수 있습니다.
푸드텍커스 요금제
푸드텍커스의 임대료와 바움쿠헨 생산 수량에 따른 로열티를 지불해 주셔야 합니다.
초기 비용
- THEO 아카데미
-
- 타쿠미 주니어
- 20,000엔부터
- 타쿠미 TAKUMI
- 150,000엔부터
- 단련 REN
- 225,000엔~
- 기술 WAZA
- 300,000엔~
- 극 KIWAMI
- 600,000엔~
THEO 도입을 결정하신 고객님을 대상으로 하는 유료 사전 교육 프로그램입니다.
고객님의 요구에 맞춰 5가지 코스를 마련해 두었습니다.
※당사와 본 계약을 체결하신 후 참여하실 수 있습니다. 완전 예약제입니다.
월 비용
푸드 테커스 임대료
- 1개월
- 10,000엔/일
- 6개월
- 8,000엔/일
- 1년
- 5,000엔/일
바움쿠헨 제조 로열티
- 등록비(회비)
- 없음
- 로열티
- 월 172,800엔부터
기타 비용
- THEO 배송비
- (실비)
- 직원 교통비, 숙박비
- (실비)
- 영업허가 신청비
- (신청하는 각 보건소에 따라 다름)
- ●바움쿠헨 1개 판매 가격 9,000엔 중 32%를 로열티로 받고 있습니다.
- 월 최소 소성 개수는 60개로 설정되어 있습니다.
- ●구운 개수가 60개 미만인 경우에도 60개 분량의 로열티를 받고 있습니다.
- ● 61개 이상 소성된 경우, 소성 개수에 따라 로열티를 추가로 받고 있습니다.
판매 상품 예시
바움쿠헨을 활용한 다양한 디저트 메뉴와 음료도 제공 가능합니다. 자세한 내용은 푸드텍커스의 메뉴를 확인해 주세요.
바움쿠헨(1/4 컷)
350엔(세금 포함)
THEO가 구워낸 바움쿠헨을 자르고 있습니다.
음료 세트
(바움쿠헨 컷 + 음료)
600엔(세금 포함)
바움쿠헨과 음료 세트 메뉴. 음료는 커피/홍차/오렌지 주스 중에서 선택하실 수 있습니다.
아이스 with 바움쿠헨
(블루베리/스트로베리/초콜릿)
500엔(세금 포함)
바닐라 아이스크림에 소스를 뿌린 바닐라 아이스크림에 바움쿠헨을 곁들여 먹는다. 소스는 블루베리, 딸기, 초콜릿 중에서 선택할 수 있습니다.
카라멜리제바움쿠헨
400엔(세금 포함)
바움쿠헨에 고베 와인을 뿌리고 설탕을 뿌려서 구워냈습니다.
Q & A
- Q. 푸드텍커스만 대여해 주나요?
- A. 푸드 테커스만 대여해 드리지 않습니다.
대여해 드리는 모든 푸드 테커즈에는 THEO가 탑재되어 있습니다. - Q. 푸드텍커스를 구매할 수 있나요?
- A. 구매하실 수 없습니다.
- Q. 해외 영업도 가능한가요?
- A. 일본 국내 영업만 대응하고 있습니다.
푸드 테커스 시연
시연으로,
고베시 근교를 중심으로 푸드테크커스의 매장을 운영하고 있습니다.
자세한 내용은THEO 인스타그램에서 입점 정보를 확인해 주시기 바랍니다.
