ORIGINE KOBE 10주년 기념 이벤트에서 THEO의 바움쿠헨 판매! ～파티스리 아키토 다나카 셰프 출점!

“ミルクジャム”の第一人者。パティシエだからこそ生み出せる“スイーツのような極上ジャム“を隠し味としたお菓子を次々と考案。ミルクジャムを看板にした新しいスタイルのパティスリーを展開している。

ミルクジャム・バウム

아와지시마산 신선한 우유를 정성껏 끓여 만든 patisserie AKITO가 자랑하는 밀크잼을 아낌없이 사용한 바움쿠헨.

patisserie AKITO(パティスリーアキト)は洋菓子の街として全国的にも有名な「神戸・元町」にあります。古くから港町として栄え、メリケンパークをはじめ居留地など、今なお様々な文化が根付く神戸の街で 2014 年 4 月にオープンしました。オーナーシェフ田中 哲人の代名詞で、とことんその美味しさにこだわったミルクジャムやフルーツジャムをはじめ、四季折々の季節の味わいをお楽しみいただけるお菓子を販売しています。