Vente de baumkuchen THEO à l'occasion du 10e anniversaire d'ORIGINE KOBE ! ～Le chef Tanaka de la pâtisserie Akito sera présent à l'événement.

Grand spécialiste de la "confiture de lait". Il a inventé une série de produits de confiserie qui utilisent l'ingrédient secret de la "confiture sucrée et exquise", que seul un pâtissier peut créer. Il développe un nouveau style de pâtisserie dont la confiture de lait est la signature.

Confiture de lait Baum

De luxueux baumkuchen préparés avec la confiture de lait caractéristique de la pâtisserie AKITO, qui est fabriquée en faisant bouillir avec précaution du lait frais provenant de l'île d'Awaji.

La pâtisserie AKITO est située à Motomachi, Kobe, qui est réputée à l'échelle nationale pour ses confiseries de style occidental. Elle a ouvert ses portes en avril 2014 à Kobe, ville portuaire florissante depuis l'Antiquité, où diverses cultures sont encore enracinées, comme le parc Meriken et la zone de peuplement. Le magasin vend une large gamme de produits de confiserie, notamment des confitures de lait et de fruits, qui sont synonymes du chef propriétaire Tetsuto Tanaka et sont fabriquées avec le plus grand soin et une attention particulière au goût, ainsi que des délices saisonniers qui peuvent être appréciés d'une saison à l'autre.